Cariëspreventie en Voeding: De invloed van westerse levensstijl op gaatjes

Het aantal cariës (gaatjes) neemt toe bij volkeren die in aanraking komen met de westerse levensstijl en voeding. Traditionele volkeren die nog puur voedsel uit de natuur halen, hebben aanzienlijk minder gaatjes. Met de kennis en inzichten die Louise Witteman deelt, en door kleine aanpassingen in je dagelijkse gewoonten door te voeren, kun je preventief veel doen voor je gebit en algehele gezondheid. Wist je dat een gaatje in een vroeg stadium weer kan herstellen? Louise Witteman, diëtist, docent en auteur, legt dit uit in haar uitgebreide artikel over cariëspreventie en voeding.